Domaine Christian Binner – Alsace
Atelier Constant-Berger – Pressoir, Cidrerie, Distillerie à Battice
Les Sarments – Clermont, Liège
Arthur Joskin – Dalaheim Castellum et Mycélium – Dalhem
Renaud Manguette – La Gleize
Les Chais du Port de Lune – Bordeaux
Olivier Renard – Famille Renard – Beaujolais
Olivier Guala – O2Y – Arbois
Ghislain & Delphine d’Aboville – Domaine Allegria – Languedoc-Pézenas
Amandine Fabre – Château Fabre Cordon – Corbières
Sébastien Agelet – De Mena – Corbières
Aymeric Amiel – Domaine des Amiel – Languedoc
Domaine Obrière – Hérault
Domaine de Juchepie – Anjou
Olivier Trombetta – Le Cri de l’Araignée – Côtes du Rhône
Domaine Saint Apollinaire – Côtes du Rhône
Geert Claeys – Domaine La Gontarde – Côtes du Rhône
Carlo La Rocca – Domaine de l’Agramante – Côtes du Rhône
Thierry Paulussen – Domaine Sans Terre – Gard
Aozina – Latour-de-France
Benoit Arletaz – Domaine Arletaz – Roussillon
Pierre-Olivier Laurent – Domaine de Cantalauze – Gaillac
Château des Peyraux – Fronton
Valdibella – Sicile, Italie